兒童食療要先分辨體質

　　兒童如何做到健康飲食?孩子都是家中的寶，當他們受到一些疾病影響的時候，家長們都會非常的擔憂，所以在生活當中，除了基本的身體保健之外，孩子的健康飲食問題也不可忽視，盡量避免讓孩子陷入飲食誤區當中。

　　據黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院治未病中心主任尹艷介紹，家長在開展兒童食療保健時，必須首先了解孩子體質類型。中醫臨床中，一般將兒童常見的體質類型分為平和質、氣虛質、陰虛質、熱滯質4種。

　　平和質 尹艷介紹說，這類兒童表現為面色紅潤，毛發光澤，無自汗盜汗，精力充沛，大便正常，飲食有度，舌色淡紅，舌苔薄白或白，舌體正常，脈滑或緩。平和質的兒童對各種食品皆適宜，但需注意飲食結構均衡，凡屬陰寒生冷及難消化之物應少食。同時，家長應注意培養孩子吃好正餐、少吃零食、進食宜樂、食宜專心的好習慣。

　　氣虛質 尹艷指出，此類兒童的表現為神疲懶言，面色蒼白或萎黃，自汗乏力，出汗多，動則尤甚，食欲減退，飲食量少，偏食挑食，大便溏軟，或夾不消化食物殘渣，小便量多或正常，舌色淡，舌體胖有齒痕，苔薄白，脈細。氣虛質兒童宜補氣培元，平素可多食小米粥、粳米粥、薏苡仁粥、雞肉、山藥、扁豆、雞蛋、菜花、胡蘿卜、香菇等具有健脾益氣作用的食物，飲食注意要定時定量，葷素搭配，少時肥甘厚味、生冷堅硬等不易消化的食物。

　　陰虛質 尹艷介紹，這類兒童表現為易興奮，注意力不集中，挑食，納差，較急躁，易發脾氣，大便干結，小便黃，喜冷飲。入睡難，怕熱，睡著時容易踢被子、掀衣服，舌色可淡可紅，舌體瘦嫩，苔少或無，若有苔必有裂紋和剝脫，脈細，盜汗。陰虛質的兒童宜食甘寒、鹹寒、清潤生津的食品，如蔬菜、稀粥、牛奶、雞蛋、魚蝦、牛肉，同時忌食辛香、溫散、苦寒、沉降的食品，如辛辣品、油炸燒烤品和羊肉等。

　　熱滯質 尹艷指出，此類兒童表現為面紅，下午或夜間面色潮紅，或有低熱，或睡中頭汗出，不耐熱，口干，口臭，口渴喜冷飲，大便干燥，小便黃，食欲好，舌質紅，苔黃厚或膩，脈滑數。熱滯質兒童應適當減少食物的總量，節制零食，避免吃巧克力、花生米等脂肪過多的食品，選擇清淡可口易消化，宜多吃性質寒涼，具有清胃火、瀉腸熱作用的食物，如小米、小麥、豆腐、綠豆、綠豆芽、苦瓜、冬瓜、黃瓜、苋萊、白菜、芹菜、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子等。

　　想要讓孩子健康茁壯的成長，那麼家長對他們的飲食保健，以及各種食物的准備，都不能夠掉以輕心，要了解孩子的身體體質狀況，科學地給他們准備食物，這樣才能夠提供更多的營養，預防疾病的影響和傷害。