吃甲魚補身,是不少產婦生完寶寶後恢復體質的食方。對此,有關營養專家表示,食用甲魚對產後恢復確實有非常好的效果,是產後恢復的"良藥"。但這裡所指的甲魚是指野生甲魚,速成甲魚不僅達不到滋補的最終目的,可能還會影響健康。
據專家介紹,好甲魚有豐富的營養,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素,是不可多得的滋補品。吃適量甲魚有利於產婦身體恢復,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能。同時,甲魚也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
而速成甲魚,由於養殖方式被改變,許多速成甲魚一直在"用藥"甚至"抗生素"甲魚代謝慢,可能在上市前體內的藥物都未代謝徹底,殘留的藥物就會對人的健康有影響。此外,由於飼養密度大,甲魚很容易滋生病菌,並相互傳染。"生病"的甲魚也同樣會影響健康。特別是身體虛弱的產婦、小孩,要更加謹慎。
![]() |
談小兒風熱夾滯感冒
人們常說:“要想小兒保平安,須忍三分饑與寒。”這對於小兒感冒夾滯的預防可謂至理明言。感冒緣自“美食”作怪?這決不是危言聳聽。臨床發現,十個感冒小兒八成大便不通。而 |
![]() |
胡蘿卜泥,傳統洋氣做法大PK
據有關資料記載,每100克胡蘿卜中含鈣19毫克,磷23毫克,鐵1.9毫克,維生素C6毫克,尼克酸0.3毫克,B胡蘿卜素3毫克,還含有豐富的蛋白質、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸,十多種酶、葡萄糖、果膠、 |