牛奶加蜂蜜可改善兒童貧血

　　最近美國的兒科醫生通過一項研究發現：采用簡單的牛奶加蜂蜜(蜂蜜食品)療法，就能使兒童(兒童食品)貧血大大改善。

　　專家們介紹說，他們給100名5—9歲的貧血患兒連續20天喝加蜂蜜（每天100—150克）的牛奶，結果患兒血液中的紅血球和血紅蛋白均增加，頭暈、疲勞等症狀明顯減輕，臉上也開始顯現血色。專家們還建議貧血患兒應選擇色澤較深的蜂蜜食用，因為色澤愈深，所含礦物質也愈多，療效也愈好。

　　被牛奶稀釋的蜂蜜(蜂蜜食品)是有助於治療兒童(兒童食品)貧血症較為理想的藥物。

　　研究顯示，患貧血症的兒童在20至30天的時間裡，每晝夜食用被牛奶稀釋的蜂蜜100至150克，會收到很好的治療效果——患者血液內的紅細胞和血紅蛋白含量得以提高，使病人的頭暈和疲勞症狀消失，睡眠(睡眠食品)更好，容顏改觀，貧血症治愈。

　　蜂蜜和牛奶中都含有醫治貧血症的鐵(鐵食品)等礦物質。蜂蜜的顏色愈深，所含的礦物質就愈多。例如，荞麥蜜與苜蓿蜜相比，前者所含的錳、銅等微量元素(微量元素食品)比後者要高出24倍。因此，選擇顏色暗的蜂蜜治療兒童貧血症效果更好。

　　專家們介紹說，他們給100余名5-9歲的貧血患兒連續20天喝加蜂蜜（每天100-150克）的牛奶，結果患兒血液中的紅血球和血紅蛋白均增加，頭暈、疲勞等症狀明顯減輕，臉上也開始顯現血色。

　　專家們還建議貧血患兒應選擇色澤較深的蜂蜜食用，因為色澤愈深，所含礦物質也愈多，療效也愈好。比如，色澤很深的荞麥蜜所含錳、 銅等微量元素(微量元素食品)，就比色澤偏淺的苜蓿蜜高24倍多。