冬季七大食療法 專治小兒流感

　　由於小兒流感發熱影響了胃腸功能，寶寶沒有胃口，是爸爸媽媽們最著急的事。那麼試試這幾款食療法吧!

　　1、生蔥3條(連頭須)，淡豆豉10克，豆腐2小塊。起油鍋，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸後，放入蔥白，煮沸後即可調味，趁熱服食。適用於小兒風寒感冒，咽癢咳嗽。

　　2、香油15克，雞蛋1枚。將香油加熱後打入雞蛋，再沖進沸水攪勻，然後趁溫熱喝下，對感冒愈後的咳嗽有效。適合於1歲半以上的流感患兒。

　　3、紅薯250克，芥菜150克。紅薯去皮切小塊，芥菜洗淨，同放入鍋中，加適量清水，煮至紅薯熟爛，加鹽調味即可食用。可解表，發汗、清熱，適用於風熱感冒。芥菜含維生素C較多，維生素C可提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒能力，減輕感冒症狀和縮短病程。紅薯含維生素C及β-胡蘿卜素，保護上皮組織和呼吸道黏膜。

　　4、蔥白5根，麥芽15克，熟牛奶100毫升。蔥白洗淨切開，與麥芽放杯中加蓋，隔水炖熟後去蔥及麥芽，加入熟牛奶。可解表開胃。適用於小兒風寒感冒。每日2-3次，連服2日。

　　5、大白菜根3個，大蔥根7個，蘆根15克，用水煎服。每天1次，連服2-3天。可辛涼解表，適用於小兒風熱感冒。大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒，能清熱、生津除煩、止嘔。

　　6、蒜泥、蜂蜜適量。將等份的蒜泥與蜂蜜混勻後，用白開水送服，每次一湯匙，每天4~6次，對治療流感有效。適合於2歲以上小兒。

　　7、取蔥白20克，淡豆鼓6-10克，白米50克。白米煮粥，熟時加蔥白、淡豆豉煮沸即可。