小兒患風寒感冒有妙招 可試試姜醋茶和蔥粥

　　小兒感冒，主要分為風寒型和風熱型。小兒感冒，最好要分清是哪一種類型，然後分別選用不同的保健藥膳進行治療。

　　姜醋茶，遠離秋冬風寒感冒

　　功效：散風寒，適用於預防和治療小兒流行性感冒所致發熱、怕冷、頭痛、鼻塞、流清涕、全身酸痛等。

　　配方：鮮生姜20克香醋15毫升水適量

　　制法：1.鮮生姜洗淨刮去外皮，切成薄片。

　　2.把生姜片放人小砂鍋內，加人適量水，煮沸3～5分鐘。

　　3.加入香醋，繼續煮沸1～2分鐘即可。

　　服法：以上為1日量，分1～2次飲用，每次趁熱飲用1茶杯(約50～100毫升)，連用2～3天。

　　宜忌：姜醋茶多用於秋冬風寒感冒，夏季貪涼感冒也可選用。

　　說明：該配方源自《食醫心鑒》。鮮生姜能散風寒之邪，所以中醫處方中常用以治療風寒感冒。醋能解毒。近代研究發現，食醋對流感病毒和流感桿菌均具有良好的殺滅作用。據報道：有一年冬春之季，某部隊先後有13個連隊發生流感，其中12個連隊經用食醋室內加熱熏蒸法，每次1小時，每天1次，第2天即控制了流行。而另一連隊未曾應用，結果2天後有60%的人染病，於第3天開始應用此法後，很快就控制了病情蔓延。

　　可見，在感冒流行期間，家庭、小學、托兒所或幼兒園飲用姜醋茶會有良好的預防效果。對患有流感的小兒，飲用姜醋茶，也有很好的治療作用。

　　蔥醋粥，發汗排毒預防感冒

　　功效：發汗解毒，適用於小兒風寒感冒。

　　配方：蔥白15根粳米30～50克香米醋10毫升

　　制法：1.粳米淘洗干淨，用水浸泡30分鐘。蔥白洗淨後，切成小段。

　　2.將粳米放入鍋內，加適量水如常法煮粥，待米煮開花時，加入蔥段，煮成稀粥。

　　3.待粥將成時，加入香米醋攪勻即可。

　　服法：以上為1次量，每日1～2次，連用2天。

　　宜忌：一定要趁熱喝粥，如喝冷粥則效果不佳。

　　說明：該配方源自《濟生秘覽》。蔥白味辛性溫，能解表散寒。香米醋能解毒，對風寒感冒也有防治效果。二者合用同粳米煮粥，既能祛風寒之邪，又能扶正補氣，稱得上是一劑扶正祛邪的良方。對於受寒感冒的小孩來說，尤其是體弱兒童感冒，喝些蔥醋熱粥，是一種理想的保健藥膳。