養生：2歲以下兒童不要喝鮮奶

　　第一，鮮奶中某些營養成分不易被吸收。比如，鮮奶中含量較高的磷，會影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸後容易凝結成塊，不易被胃腸道吸收。

　　第二，鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會抑制雙歧桿菌，並促進大腸桿菌的生成，容易誘發嬰兒的胃腸道疾病。同時，鮮奶中的礦物質會加重腎髒負擔，使孩子出現慢性脫水、大便干燥、上火等症狀。

　　第三，鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發生慢性隱性失血，引起貧血等病症。

　　此外，1歲以內的嬰兒要絕對禁止喝鮮奶；2歲以內的孩子也最好不要喝。嬰兒哺乳期過後，應該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。因為，配方奶粉調整了蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例，又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、多不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長發育必需的成分，克服了鮮奶的缺點，更有利於孩子的健康成長。