1、變化花樣
孩子對吃飯有了興趣後,家長還應在做菜時經常變換花樣,以防孩子對某種食物產生厭煩心理。
2、將食材“藏”起來
如果孩子不愛吃某類食物,例如蔬菜,那就將它們藏在食物中,例如包餃子。餃子、包子等有餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡,這些帶餡食品便於兒童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鮮美、營養也比較全面,對於那些不愛吃蔬菜的孩子,不妨經常給他們吃些帶餡食品;
3、食物的顏色要美麗
不要懷疑,孩子天生就是對那些長得漂亮的菜式比較感興趣,媽媽把菜做得漂亮些,孩子自然就很想嘗嘗看這到底是什麼東東。
4、慢慢嘗試怪味食材
一些有辣味、苦味的蔬菜,不必強求孩子去吃,一些味道有點怪的蔬菜,如茴香、胡蘿卜、韭菜、苦瓜等,可以盡量變些花樣,比如做帶餡食品時加入一些,讓孩子慢慢適應。
溫馨提示:每個人都有愛美之心,想要孩子擺脫偏食,那就要考究媽媽的廚藝了,讓外表騙過孩子的眼睛,引起他們的興趣,從而產生食欲。而有時餐桌上的贊美也能夠讓孩子更有激情飲食,所以家長可不要吝啬溢美之詞。
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