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寶寶DHA營養攝入的常識

  很多家長都有會在寶寶的小時候給我們的寶寶補充DHA,因為DHA十分有利於我們寶寶的大腦的發育和智力的發育,所以說對我們的寶寶的發育是尤其的重要的,但是你知道嗎其實魚眼中含有大量的DHA,所以我們的寶寶可以通過魚眼來補充DHA。

  主要功能:影響大腦發育,對於嬰幼兒來說尤其重要;促進視網膜光感細胞的成熟;保護心血管。

  主要食物來源:主要存在海洋魚體內,而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。也可以通過合理選擇食用油來補充。各種食用油中,以橄榄油、核桃油含有亞麻酸最多,在人體內可以衍生為DHA。

  攝取量:每人每天應至少攝入0.75克。

  貼心提醒:如果想通過吃魚起到健腦和維護心腦血管的作用,那麼最好食用應季的魚。

寶寶DHA營養攝入的常識

  吃魚時,不同的烹調方法會影響對魚體內不飽和脂肪酸的利用率。蒸魚的時候不飽和脂肪酸的損失較少,DHA含量會剩余90%以上。烤魚或炖魚中的DHA會減少20%左右。炸魚時的DHA的損失更大,只能剩下50%—60%。在炸魚的過程中,魚中脂肪會逐漸溶出到油中,油的成分又逐漸滲入魚體內的緣故。

  以上這些都是關於DHA的一些食用的常識,這些常識我想很多人可能不是了解的那麼清楚,所以我們可以從多個角度上了解DHA,同時希望我們的文章能給大家一定的幫助,從而讓我們的寶寶更加的健康。

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