嬰兒輔食添加5大清規戒律

　　輔食添加沒有絕對的時間表

　　何時讓寶寶食“人間煙火”，其實並沒有統一的時間表，需要根據寶寶的消化功能而定。目前專家比較一致的看法是4個月以後給寶寶加餐，因為這個階段的寶寶消化系統逐漸發育成熟，可以接受母乳或配方奶之外的流質食物，也不容易發生過敏反應。

　　初嘗輔食淺嘗辄止

　　寶寶最早接觸輔食，應從一種開始，量也要特別少，比如一勺調得很稀的米粉;1/4或更少的蛋黃，用奶或水調成稀糊狀，讓寶寶少量試吃。輔食越稀，寶寶越易吸收，最好是一湯匙谷類食物加4～6湯匙奶或水，隨著月齡的增長，加水量逐漸減少。一般小孩的胃容量只有幾十毫升，吃完奶後或兩頓奶之間，寶寶的胃都不會有太多空間;而對新食物，寶寶的胃也有個接納的過程。所以，媽媽不要以自己的感覺來衡量孩子：只吃一勺、兩勺，太少了。其實，這對baby來說已經夠了。

　　輔食喂養不能貪多

　　有的媽媽希望寶寶長得快一點，什麼東西都讓孩子嘗一點，這是喂輔食之初的大忌：指望寶寶一口吃個胖子的直接後果就是欲速則不達。比較穩妥的方法是喂輔食初期，一次喂一種食物，連續一個星期或10天後無不良反應，再嘗試喂新的食物。

　　輔食添加由細到粗

　　寶寶的發育程度或月齡大小是調整、豐富輔食內容的參照系。最初可給寶寶喝一兩口流食，像雞湯、魚湯，慢慢過渡到半流質的糊狀、泥狀食物，口感細嫩、軟滑，如米粉糊、麥粉糊、胡蘿卜泥、蘋果泥、蛋黃蛋羹、雞肉泥、豬肝泥、魚泥……它們富含的營養多多，足以讓寶寶身強力壯，還能幫助寶寶學會吞咽。這些食物中含有多種纖維素、木質素、果膠等，能促進寶寶的腸胃蠕動，利於排便。當乳牙開始萌出時，可盡量把食物做得稍粗一些、顆粒也可相應地大一點，讓寶寶學著用牙咬、嚼，利於長牙，也能為以後吃固體食物做好准備。

　　對冰箱不能百分百放心

　　給寶寶做飯，真的有些麻煩：費了很大的力氣精工細做，結果他只能吃一點點，到下午又要做新的。有的爸爸媽媽圖省事，索性一次多做些，分成兩三份，放進冰箱，下次吃之前拿出來加熱。其實，冰箱並不能讓我們百分之百地放心，細菌仍能在裡面繁殖，食品一旦被感染，寶寶的腸胃忍不住就會提抗議。所以，孩子的輔食盡量現做現吃。