寶寶輔食要不要加鹽 小孩吃鹽要謹慎

　　一、寶寶能吃鹽嗎?

　　寶寶的腎髒還未發育完全，如果攝入的鹽過量了，很容易加重腎髒負擔。而且過多的食鹽會給身體帶來過多的鈉，從而促進鉀從尿中排出，寶寶就會容易出現倦怠、嗜睡的情況。一般建議在給8個月以內的寶寶准備輔食的時候，不要放鹽。

　　二、寶寶食物不加鹽會不會不美味

　　很多食物有自己獨特的風味。比如蝦皮，在做面片湯時，放入洗淨切碎的蝦皮，一樣能起到提味兒的效果。美味壽司，更是用紫菜把米飯卷起來，也有獨特的海鮮味。而更為家常的食物，比如南瓜，不要非得做成鹹蛋黃南瓜，僅僅是清水煮出來的，就很美味了。讓寶寶吃原味食物，你會發現，寶寶一樣很享受，而且會讓寶寶今後對各種口味更敏感。

　　三、寶寶多大可以加鹽

　　兒童保健方面一直倡導兒童要“低鹽飲食”，但並沒有對兒童攝入的鹽量進行明確規定。中國營養學會對6個月以內的嬰兒鈉的推薦量是200毫克，完全換算成食鹽才0.5克，而食物中其他成分也含有一定量的鈉。因此，6個月內的寶寶，完全沒有必要在輔食中添加食鹽。

　　幼兒在出生6個月後，其腎髒發育才較為完善，能將進入體內多余的鈉和氯等物質排到體外。根據幼兒這一生理特點，幼兒滿6個月齡時可以開始吃低鹽食物，但量一定不能大。大人能嘗到的滋味寶寶已經覺得很鹹了。如果想讓寶寶的輔食有點滋味，做雞蛋羹等輔食時，可以用筷子稍微蘸一點鹽。但是用筷子蘸鹽也不能次數太多。每天加一兩次就夠了。

　　四、適合寶寶的低鹽食品

　　水果、蔬菜、沙拉、瘦肉、禽類和魚、蛋、豆類、奶等。只要沒有加鹽，無論是新鮮的、罐裝還是冷凍的都不應有什麼差別。不過罐裝蔬菜往往會放鹽，所以需要特別留意。如果生產過程中沒有加鹽，大米和干面條的鹽含量也很低。要養成看食品包裝上的營養說明的習慣，這樣你會很快知道什麼是最適合給寶寶買的食物。

　　五、媽媽借味小妙招

　　1、做湯用生抽調味

　　我家寶寶10個月了，每次做面片湯時，我都用清水煮，再放些青菜，但我總擔心一點沒味道，於是我在湯中放入幾滴生抽，這樣面片湯就更有滋味了。

　　2、蛋羹放蝦皮

　　每次蒸蛋羹時，我總是在裡面放一些切碎的蝦皮。有了蝦皮，蛋羹就有種獨特的風味，讓寶寶更愛吃。

　　3、做出多種滋味粥

　　我家寶寶能吃輔食後，我經常給她煮粥，但我發現白粥她越來越不愛吃，也是，大人對沒滋味的也不愛吃啊!怎麼辦呢?還是想想辦法吧!家中有幾塊紅薯，再次煮粥時，我切了紅薯在裡面，軟糯的紅薯粥，讓寶寶胃口大開，她吃下半碗呢!以後我又用南瓜之類的做粥，寶寶也很愛吃。後來，我還把奶酪片放進粥裡，這樣各種口味的粥寶寶都能吃到啦!

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