緩解幼兒貧血有這七款食物推薦

　　幼兒貧血的表現症狀

　　貧血的症狀與其病因、發生急緩和程度輕重有關。一般皮膚、黏膜蒼白為突出表現。患兒可出現心跳過快、呼吸加速、食欲減退、惡心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動等症狀。病程較長的患兒還可出現易疲倦、毛發干枯、營養低下、體格發育遲緩等。血液檢查、骨髓塗片檢查等可幫且診斷。

　　幼兒貧血吃什麼

　　1、雞蛋黃

　　雖然鐵吸收率只有3%，每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克，但雞蛋富含其他營養素，所有貧血的人吃什麼好，多攝入雞蛋黃。

　　2、黑豆

　　我國古時向來認為吃豆有益，黑豆也可以生血。

　　3、芝麻醬

　　芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，添加在食品中，頗受歡迎。

　　4、豆制品

　　每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，貧血的人吃什麼好，建議常吃豆制品。

　　5、瘦肉

　　雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多。

　　6、動物血液

　　雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率僅為12%，但卻是一種價廉方便的食品。預防兒童缺鐵性貧血不錯。

　　7、面筋

　　這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

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