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缺乏維生素影響學習
美國心理學專家表示,小學生如果體內缺乏維生素b12,易導致小學生留級、缺勤。 研究者從哥倫比亞首都波哥大的小學選取了3156名5~12歲小學生,抽取血液樣本。結果顯示,缺維生素b12的小學生留級風險高2.4倍 |
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吃不好油,孩子易學習障礙
我國目前許多兒童血液中的ω-6族脂肪酸已是ω-3族的30倍至40倍以上,而美國已有研究發現,在出現行為、學習障礙的兒童血液中,ω-6族脂肪酸明顯比ω-3族脂肪酸多 |