全球三分之一人口肥胖 中國胖子數排世界第二

　　中國變胖了

　　美國華盛頓大學衛生統計評估研究所分析了1980年至2013年間涵蓋188個國家和地區的1700份調查報告，結果發現，當前，全球約70億人中有21億是胖子。

　　通常人們用身高體重指數(BMI)來衡量是否屬於肥胖。計算方法是體重(公斤)除以身高(米)的平方。指數在18.5至25之間為正常，25至30之間為超重，達到或超過30則為肥胖。

　　全球肥胖人口中最多的是美國人。全美共有7800萬名肥胖人士，占全球肥胖者總數的13%。中國的肥胖人口排第二，肥胖人數為4600萬。緊隨其後的有印度、俄羅斯、巴西、墨西哥、埃及、德國、巴基斯坦和印度尼西亞。

　　有研究顯示，肥胖會引發一系列健康問題。它不僅是導致糖尿病、心髒病、中風和關節炎等疾病的高危因素，也與胰腺癌等癌症發病率上升有關。

　　窮富都發福

　　美聯社引述研究負責人克裡斯托弗·默裡的話報道，研究顯示，肥胖率與國民收入程度呈正比。人們生活越富裕，越容易肥胖。不過，這並不代表低收入國家就不受肥胖問題影響。

　　參與此項研究的全球健康問題專家瑪麗·吳(音譯)說：“實際上，全球肥胖人口中，有三分之二居住在發展中國家。”肥胖問題在中東和北非尤其突出。在這兩個地區，超過58%的成年男性和65%的成年女性超重或肥胖。

　　阿聯酋大學肥胖問題專家賽義德·沙阿本周在保加利亞召開的一次會議上說，過去20年裡，巴基斯坦肥胖率不斷上升，即使一些交通不便、生活艱苦的偏遠村鎮也一樣，一些村鎮的肥胖率甚至上升了五倍。

　　沙阿說：“現代化對健康帶來負面影響……多年前，人們為了打電話不得不走上幾個小時，而現在，每個人都有手機。”另外，農民們不再需要靠在田間辛苦勞作才能吃上飯。

　　小胖墩增多

　　默裡說：“無論是何種年齡、收入水平和居住地的人，都受到肥胖影響。”實際上，肥胖問題對兒童影響更甚。

　　據悉，過去33年裡，成年人肥胖率增長了28%，而兒童肥胖率增長了47%。如今，發達國家中，四分之一的孩子超重或肥胖，在發展中國家，這一比率為13%。

　　研究報告說：“兒童和青少年肥胖問題在中東與北美國家尤其突出，女孩更容易受肥胖影響。”

　　世界衛生組織總干事陳馮富珍於上周在瑞士日內瓦舉行的世界衛生大會上說：“我們的孩子正在變胖。”這次大會批准建立全球孕產婦和嬰幼兒營養監測框架，幫助進一步科學全面地衡量全球母嬰營養狀況，其中就包括應對兒童肥胖問題。

　　默裡說：“我們發現(在研究涉及的30多年裡)，沒有一個國家的肥胖率呈下降趨勢，這讓我們明白，肥胖問題正在帶來多大的挑戰。”

　　胖姑娘減肥奪選美冠軍

　　每個胖子都是潛力股——這話的確不假。23歲的美國姑娘凱莉·克裡芙科曾是個體重近100公斤的大塊頭，經常遭到同學嘲弄。她一氣之下開始減肥，不但獲得苗條身材，還當上選美冠軍。

　　克裡芙科家住梅斯基特，十幾歲時體重一度超過90公斤，只能穿加大號的衣服。

　　美國哥倫比亞廣播公司引述她的話報道：14歲時，“體育課上做了健康測試，我不但沒有過，還得了零分！我回到更衣室，希望沒有同學發現這件事情。但聽到有女生說：‘你相信嗎？那個胖妞竟然一項也完成不了！’”

　　這讓克裡芙科無地自容，她決心改變自己，“我再也不想被別人叫做胖妞了！”

　　克裡芙科的減肥第一步是——戒飲料。與此同時，克裡芙科開始改變飲食習慣，“只是從常理推斷，我想，可能得少吃點油炸食品，吃漢堡的時候不吃裡面的奶酪”。

　　就這樣，只用了一年半的時間，克裡芙科就減重31公斤，最近十年來一共瘦了45公斤。

　　這讓克裡芙科重新找回自信。她決定去探索新領域——參加選美。2012年，克裡芙科獲得“艾倫小姐”稱號，2013年當選“萊姆斯通小姐”，2014年，她成為“南得克薩斯小姐”。

　　雖然比之前已經瘦了不少，但與其他選美選手相比，克裡芙科依然屬於“微胖”。不過，她樂觀地說，更願意把這種“曲線美”看做是一種優勢。