小兒急性腎炎飲食療法有哪一些

　　很多病例中都提到小兒急性腎炎飲食注意事項，那麼小兒急性腎炎飲食到底應該注意什麼：即小兒急性腎炎飲食總體原則是什麼，小兒急性腎炎細則又是什麼，這些都是患兒家長所關心的，因為注意好小兒急性腎炎飲食對患兒的病情穩定有良好的輔助作用。

　　急性腎炎是怎麼回事

　　急性腎炎在兒童期，多數是某些溶血鏈球菌進入人體後引起抗原抗體免疫反應禍及腎髒所致。腎髒病變的主要部位是腎小球。正常人兩個腎髒各有一百萬個腎小球，在急性腎炎時80%以上腎小球患病，這種病理改變的結果就是致使患兒在臨床上出現尿量減少，水腫，血尿和高血壓。嚴重時還可以發生高血壓腦並心力衰竭（或循環充血）、急性腎功能衰竭（尿毒症）。但是輕微的症狀只表現為輕度眼皮水腫，尿中少量蛋白和紅細胞。

　　小兒急性腎炎飲食注意

　　小兒急性腎炎飲食應從以下幾個方面加以注意，低鹽、低蛋白、限水等都是小兒急性腎炎飲食應注意的事項。

　　小兒急性腎炎飲食之一：戒鹽

　　小兒急性腎炎飲食在起病之初要戒鹽。因為此時腎髒泌尿能力減弱，吃下去的鹽若不能正常排出，就會積在體內，同時還會連帶產生水貯留。一般說一克鹽可留滯120毫升水，這樣就會加重水腫。

　　但是小兒急性腎炎患者並不是永遠都要忌鹽，當腎炎好轉，腎功能逐漸恢復，尿量增多時，就可解除戒鹽。因為長期戒鹽不僅烹調困難，食物淡而無味，還會影響孩子食欲，進而造成營養不良，甚至造成低鈉血症。

　　在戒鹽期間不能用代鹽或“鹼秋石”，因為二者實屬氯化鉀，在小兒急性腎炎起病初期，有腎功能不全時，往往已有高鉀血症，食用代鹽、鹼秋石，無疑是火上加油，加重高鉀血症，稍有不慎會招來致命危險。當然，在利尿期、恢復期食之無妨。

　　以上是小兒急性腎炎飲食之食鹽的原則，家長要切記。

　　小兒急性腎炎飲食之二：戒蛋白

　　小兒急性腎炎起病之初多有腎功能減退，而吃下去的蛋白，其代謝廢物又必須由腎排出，故不宜吃過多的含蛋白質食物，包括肉類、蛋類和含植物蛋白較高的豆類等，吃多了會加重代謝廢物在血裡堆積，造成氮質血症。

　　小兒急性腎炎飲食蛋白也不是這麼絕對的，只要患兒腎功能好轉，臨床上出現利尿消腫，化驗血中尿素氮（ＢＵＮ）恢復正常，即可采用正常飲食。因為在腎恢復過程中需要由蛋白質分解而產生一些氨基酸，長期低蛋白不利於孩子生長發育。輕型小兒急性腎炎飲食中可以不用限制蛋白攝入，若病人有大量蛋白尿，就要減少蛋白攝入量。

　　小兒急性腎炎飲食之三：限水

　　一般腎炎不必限制飲水，有水腫的病人，多數不會口渴，不必喝太多水。水腫嚴重，尿量又少的病人，則要限水；急性腎功能衰竭的病人更應嚴格限水，如無需要，不要靜脈滴注液體，為了減少入水量，連湯劑中藥也要限制。因為在這種情況下，像一個25公斤重即大概7～8歲的孩子，每天進入身體的水（包括喝的、靜脈滴注的等）是不能超過400毫升加上當天尿量的，而一碗中藥已占去此限量的一半以上，限制了其他需補的液量。千萬不要以為尿少是水不夠，而用喝水的辦法來利尿。

　　小兒急性腎炎飲食之四：水果的食用

　　一般急性腎炎不必戒水果，但也不提倡吃太多水果，尤其是病情較重的患兒。這是由於腎功能不好，排鉀能力有限，而水果含鉀頗豐，吃多了血鉀就會升高，若患者原來已存在高血鉀，那就十分危險了。而對於腎功能衰竭又有高血鉀的患兒，必須戒水果和其它高鉀食物，如番薯、土豆、筍、香菇、白菜、搾菜、豆類、花生和核桃等。到了恢復期吃水果則有益病人康復。這是小兒急性腎炎飲食中對水果的食用原則。

　　值得注意的是，以上小兒急性腎炎飲食原則並不是一成不變的，患兒及家長可以根據具體情況，經專業醫生指導後再行決定。

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