用冰箱也要講科學

　　1、生食和熟食不要保存在一個容器內，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細菌污染。

　　2、放入冰箱內的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及後壁，以便冷氣對流，冰箱內放物不宜過滿。

　　3、減少開冰箱門的時間及次數，減少外界熱氣進入。

　　4、冰箱門的溫度較冰箱裡面高，所以存放食品應放在冰箱裡面。

　　冷凍飲品是深受消費者喜愛的消暑食品，特別是冰淇淋類產品更是一種營養價值較高的食品，消費者面對琳琅滿目的產品和品種，應注意以下幾點：

　　1、要了解冰淇淋、雪糕、冰棍的特點，根據自己的口味來選擇。

　　2、要選購有一定規模、產品質量和服務質量較好的名牌企業的產品。

　　3、不要貪圖便宜去購買質量毫無保證的產品。

　　4、購買時要查看產品包裝上的標簽標識是否齊全，特別是生產日期和保質期以及產品的類型。不要購買無生產日期的產品，因為無生產日期時，無法了解產品是否在保質期之內。

　　5、要根據產品的類型，選擇自己喜愛的品種。