不同年齡段小兒便秘患兒的飲食對策
1、0-4個月
對於剛出生的寶貝,一般是采用純母乳喂養或人工喂養,如果這個年齡段的寶寶出現便秘,可能與母乳或奶粉有關。如母乳不足,寶貝總是處在吃不飽的半饑餓狀態,可能二三天才大便一次。此時家長可及時補充配方奶粉,寶寶便秘的情況會馬上好轉。另外,母乳蛋白質含量過高,會引起乳汁中的蛋白質過多,嬰兒吃後,大便偏鹼性,表現為大便硬而干,不易排出。
專家建議:保證飲食均衡,多吃蔬菜、水果、粗糧,多喝水或粥,湯要適量,飲食不要太過油膩。此外,采用配方奶粉喂養的寶貝,如果奶粉不易消化或者寶寶腸胃不適應,也非常容易出現便秘。因此,配方奶粉要按照說明沖調,不要沖調過濃;兩頓奶間給寶寶喝些水或果汁(如橙子半個擠汁,加等量溫水);在奶中加一勺糖也能有效緩解便秘。如果是寶寶腸胃不適應,可試著更換其他品牌的奶粉;或者添加雙歧桿菌的奶粉,有助於防止寶寶便秘。
2、4-6個月
4-6個月大的寶寶絕大部分還沒有長牙,乳牙即將萌出,喜歡吞咽食物,因此泥糊狀食物非常適合寶寶。這個階段出現便秘的寶寶可以通過添加輔食來改善。可以食用南瓜泥,南瓜粥,紅薯粥,香蕉、猕猴桃等蔬菜或水果制成的輔食。輔食添加原則:食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽,不要加任何調味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)。
專家建議:胡蘿卜泥。用適量胡蘿卜洗淨煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量碾碎加湯,攪拌成糊狀即可。同樣的方法可制作土豆泥、南瓜泥等塊根狀食品的泥。
3、7-9個月
7個月以後寶寶胃蛋白酶開始發揮作用了,因此這一階段的寶寶可以開始接受肉類食物,我們給寶寶准備的食譜也可以更有滋味一些了,不過還是要遵循循序漸進的過程,以免傷害寶寶的胃腸功能。寶寶飲食可增加碎菜,粗糧細作,如玉米南瓜粥,玉米面雞蛋餅等。還可將魚類、瘦肉類、肝類、蔬菜類、水果類食物從碎末逐漸過渡到小塊兒狀,給寶寶制成美餐。
專家建議:肉末菜粥。瘦肉50克(雞肉、豬肉、魚肉、牛羊肉均可),2棵綠葉菜(可選擇應季蔬菜,如菠菜、小白菜、油菜等),熬好的米粥一小碗。先將肉和菜切成末備用;用少許植物油(10~15毫升)將蔥、姜煸出香味;加入肉末煸熟後與菜末一起加入煮好的粥中;混勻煮開即可。
4、9-12個月
9個月以後大多寶寶已經開始出牙了,家長可以做一些接近成人的飲食給寶寶吃。常見的蔬菜和水果都可以吃,可喂素餡馄饨、餃子、菜色等。
專家建議:牛肉蔬菜粥。牛肉20克,香菇1個,大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,麻油,胡蘿卜,鹽備用;先把香菇切成細絲,白菜和胡蘿卜也切成絲備用;鍋中放少許麻油,稍加熱,放入香菇絲、胡蘿卜絲略微炒一下,再放入牛肉和白菜絲,加水煮到菜都變軟。
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