發物會引發兒童哮喘？專家：具體情況要具體分析

　　坊間有傳，牛奶、雞蛋、水產品、堅果等發物是引起孩子哮喘的原因，那麼哮喘患兒真的不能吃發物嗎？廣東省第二人民醫院兒科孟瓊主任認為，並非所有的哮喘兒童都不能吃雞蛋、牛奶和水產品等。這要根據患兒的具體情況來確定。如果患兒經確診是過敏性體質，那麼對於能夠引起過敏的食物都應該避免；但如果不是，那麼在哮喘不發作期間是可以適當進食的。

指導專家：廣東省第二人民醫院兒科學副教授孟瓊

    【專家介紹】

    孟瓊 廣東省第二人民醫院主任醫師，兒科學副教授，從事兒科臨床、教學、科研工作10余年，擅長小兒呼吸系統疾病，尤其是兒童哮喘及兒童保健、新生兒疾病的診治。

    出診時間：周四、周六上午

    出診地點：廣東省第二人民醫院門診部兒科診區

　　並非所有哮喘患兒都不能吃雞蛋、水產品

　　我們都知道，牛奶、雞蛋、水產品、堅果等都是發物，很多疾病在治療過程中都要避免。坊間也有說法，認為哮喘患兒也應該避免食用雞蛋、牛奶、水產品等發物。但是孟瓊主任並不這麼認為。

　　孟瓊主任解釋，並非所有的哮喘患兒都要避免食用雞蛋、牛奶這類發物，要具體情況具體分析。如果確診患兒確實是過敏體質，那麼對於這類過敏性食物都應該要避免。對於成長發育中的孩子來說，這一類營養豐富的食物是沒有辦法完全避免的，也並非都不能吃。在哮喘不發作，沒有合並感染的恢復期，患兒是可以食用的。但是要注意應盡量避免帶渣的食物，因為渣質食物可能會刺激呼吸道。此外，要注意哮喘發作期間，患兒的飲食要保持清淡，不能吃過於刺激的東西。

　　對於網上流傳的一些治療哮喘的小驗方，如蘿卜粥、生姜蔥白粥等，孟瓊主任認為，蘿卜是比較清潤的食物，對於輔助治療哮喘還是有一定好處的，但並不是單靠這些驗方就能夠治療兒童哮喘，它只是起到一個輔助的作用。

　　哮喘患兒的飲食原則

　　那麼對於哮喘患兒來說，怎麼吃才科學？

　　（1）病情發作期間要注意飲食清淡，忌生冷、酒、辛辣等刺激食物，飲食不宜過飽、過鹹、過甜。

　　（2）過敏體質患兒宜少食異性蛋白類食物，一旦發現某種食物確實可以引發哮喘，則應避免進食。

　　（3）飲食要保證營養充足、平衡，特別應增加抗氧化營養素、維生素C、E及微量元素硒。有研究表明，用增加微量元素硒的方法預防哮喘可以見到患兒發作次數減少，通氣量增加。

　　（4）經常吃菌類食物可以調節免疫力。香菇、蘑菇中含有香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少哮喘發作。（通訊員：鄧奕茂）