吃蘿卜能有效預防感冒嗎

 　　現在氣溫不穩定，小寶寶們很容易感冒，所以家長應該重視預防感冒的。其實家都知道蘿卜的營養價值很高，警惕吃蘿卜可有效預防感冒的。可是給寶寶吃胡蘿卜的方法很多，家長們一定要重視的。

　　俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方。”立秋後，市場上蘿卜的種類增多，媽媽不妨買些蘿卜回家讓孩子吃。

　　中醫認為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉干咽痛、反復咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿卜，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。

　　另外，蘿卜有很高的營養價值，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。

　　近來有研究表明，蘿卜所含的纖維木質素有較強的抗癌作用，生吃效果更好。幼兒怕辣，最好為他們選擇色綠、水分多、辣味輕、甜味重的蘿卜。

　　父母給孩子吃時，蘿卜最好能豎著剖開，這樣，蘿卜的頭、腰、尾都均衡。俗話說：“蘿卜頭辣，腚燥，腰正好。”這是因為蘿卜各部分所含的營養成分不盡相同所致。如果幼兒很怕辣，可以剝掉蘿卜皮，將蘿卜切絲、切片蘸糖，或是做成蘸醋蘿卜、蘿卜骨頭煲，讓幼兒喜歡吃。

　　因此，家長們可以經常讓寶寶吃的，預防好，讓寶寶健康成長。