小兒肺炎以嬰幼兒居多,飲食制作以流質或稀軟易消化為原則,急性期飲食宜清淡偏於寒涼,如食粳米粥、小米粥、牛乳、雞蛋、豆腐、菠菜湯、甘蔗、梨汁、黃瓜湯、西瓜汁等。恢復期可適當吃些滋補食物,除乳類外,蛋黃、肝泥、果汁、菜湯、山藥粥、蓮子粥、茯苓餅等,均可選擇食用。
1、蔥白粥。白米60克,文火熬粥如常法,臨熟加入蔥白2寸,或蘇葉6克,或杏仁(去皮尖)6克,同熬為粥。用於喘重而熱象不明顯者。
2、菊花茶。菊花6克,白糖10克,開水沖泡後飲用。用於發熱不高、咳嗽微喘者。
3、生蘆根粥。鮮蘆根30克,粳米50克,以水1500毫升,煎蘆根取汁1000毫升,納米於汁中,煮粥食之。用於高燒喘憋,煩躁口渴者。
4、石膏粥。生石膏60克,粳米50克,先以水1500毫升,煮石膏至1000毫升,去滓後,下米煮粥食之。用於高燒喘憋、煩躁口渴者。
5、五汁飲。梨汁、荸荠汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁適量和勻服用,用於肺炎後期。
以上內容就是有關於小兒肺炎的飲食注意事項的相關知識介紹,家長朋友們一定要多多的了解相關知識,當孩子患病以後,不要過於擔心和緊張,及時的治療,並且還要加強護理工作,平時要多留意孩子的飲食,要清淡一些。
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