嬰幼兒食品選購常識

　　嬰兒的最佳食品是母乳。而在缺少母乳以及僅靠母乳不能滿足嬰幼兒生長所需營養時，就需要選擇一些符合嬰幼兒生長需要的補充、輔助食品，以彌補母乳的不足。

　　目前我國市場上的嬰幼兒補充、輔助食品根據配方可分為幾種類型：

　　1、嬰兒配方粉：適用於0～12個月齡的嬰兒適用的粉狀食品；

　　2、嬰幼兒補充谷粉：適用於4個月齡以上的嬰幼兒食用的粉狀或片狀補充食品。

　　3、較大嬰兒和幼兒配方粉：適用於6至36個月齡嬰幼兒食用的粉狀或片狀食品。

　　上述食品是以谷物及其制品或（和）牛乳（或）羊乳及其制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，經加工而成的。

　　4、嬰幼兒輔助食品主要有蔬菜泥、水果泥、骨泥，還有各類強化鐵、鋅、鈣的食品，這類食品含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，可以促進嬰幼兒的生長發育。

　　目前市場上的嬰幼兒補充、輔助食品大部分是進口和在中外合資企業生產的產品，國家標准要求生產企業必須在標簽上標明：

　　1、產品類別：

　　2、產品適用月齡段：

　　3、對嬰兒配方粉應以適當語義明確指出嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可使用本產品；

　　4、對嬰兒配方粉及較大嬰兒配方粉，在標簽上應標明：“六個月以上嬰兒使用本產品時，應配合添加輔助食品”。

　　在選購嬰幼兒補充、輔助食品時應根據標簽標識來識別：產品名稱（應注明斷奶期配方食品或補充食品字樣）、配料表、淨含量、廠名和廠址、生產日期、熱量、營養素（蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質）、保質期、產品標准號、儲存方法、食用方法和嬰幼兒使用量。同時還必須注意配料表中不得添加任何防腐劑、甜味劑和色素。