零食,籠統的講是指正餐以外的食品。提起零食,很多父母多少會有些抗拒心理,一是因為現在的垃圾食品特別多,多食有害無益;另外,很多零食都是深加工,過多化學制劑的攝入會損害孩子健康。但是,零食卻是對正餐以外孩子們身體成長需要的必要補充,父母們只要擦亮眼把好關,吃零食還是非常有好處的。那麼,下面的這幾大類零食孩子們不但可以常吃而且家裡也可常備哦。
鮮果類
每天的水果不可少,如果條件允許,我還會讓孩子們三餐後都吃些水果。水果的最大特點是我們直接攝入幾乎不用任何加工,當然必要時可削皮吃或者搾汁喝。
但提醒大家的是盡量選擇天然新鮮的水果,反季節的水果最好不吃,價格貴不說,還會殘存催熟劑或成長激素。
堅果類
堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效.
這類零食大部分取自天然,人工合成的因素非常少。比如各類瓜子,栗子,核桃,花生、松子、杏仁等等,也非常適合孩子們每天吃一點。
面食類
還有一類是零食必要時可以替代正餐的,比如面食類。這包括一些蛋糕,面包,餅干,花卷和各類糕點等。大部分面食易消化,健脾養胃,熱量高,可多吃,但需注意不要吃糖分過高的面食,比如小容小韬非常喜歡的蜜食,要少吃。
對這類零食,如果父母有心,可買來電餅稱烤箱微波爐等自行加工。雖然不省力但省錢,更重要的是,食用起來更放心。
干果類
這類零食是指曬干後的一些水果,易儲存而且口感獨特,比如葡萄干,干棗,無花果等。上面提到的堅果也有很多屬於干果類。
這一類零食也可多吃,但對一些深加工的干果,比如一些脯類或者經過二次三次封裝的干果類,因為加入了太多人工色素,味劑和香精等,已經改變了天然味道,要少吃。
上面提到的這些適合寶寶吃的零食,共同特點是天然的東西比較多,更少後期人為的加工和合成,這多多少少能抵制中國食品添加劑總超標事實的危害。當然對於其它一些零食,比如油炸或者膨化食品等,可以吃但不提倡。
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