從嬰兒飲食預防腸胃疾病

　　立春後注意養胃，寶寶輔食應少酸多甜，忌辛燥致過敏食物。

　　中醫養生學認為，立春時節之後，人的飲食應該“省酸增甘”，因此可多給寶寶吃一點甜味食物，如大棗、山藥、百合等。由於1-3歲嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善，此類甘甜食材最好以輔食的形式做到細、軟、熟，如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等，這樣更便於寶寶消化、吸收。家長可嘗試用以上食材為寶寶熬制甘甜清熱的養胃營養粥，如綠豆粥、山藥粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等，可幫助寶寶消食化痰、健脾養胃。

　　此外，立春後應避免給寶寶喂食辛辣、易過敏食品，如巧克力、果脯、海鮮、牛肉等食材，否則極易萌生"內熱"，導致消化不良，腹瀉、便秘等腸胃問題便會接踵而來。

　　消化不良緊急應對，育兒專家推薦4款輔食小偏方。

　　當寶寶因喂養不當導致消化不良時，家長們可嘗試采用以下輔食小偏方，應對緊急情況，可快速緩解腹瀉、便秘、腹脹等症狀。

　　1、胡蘿卜汁：先用胡蘿卜500克，洗淨搗碎，加入少許水煮10～15分鐘；用紗布過濾，加水至1000毫升，再加3～5%的蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5～10分鐘消毒後喂食。

　　2、焦米湯：將大米洗干淨，晾至半干炒成焦黃色，100毫升水中加炒焦米6克，用文火煮1小時；過濾去渣再加0.4%的食鹽煮沸後即可喂食。焦米湯中澱粉變成糊精，易於消化，適用於嚴重腹瀉及消化不良的患兒。

　　3、炒奶糕：將奶糕炒至淡黃色，炒後澱粉變為炭化糊精，可吸收水分。有止瀉和幫助消化的作用。

　　4、蘋果泥湯：取熟透蘋果500～700克，洗淨後搗成泥狀，放入淡茶水中喂食。蘋果纖維較細，對腸道的刺激小，並富含鹼性及果膠，有吸附、收斂作用，適用於1歲以上的腹瀉患兒。