淮山粥可調治小兒膿疱瘡

　　淮山，具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。可以降血脂、調理腸胃，可減少皮下脂肪堆積;能防止結締組織的萎縮，預防類風濕關節炎等膠原病的發生。淮山含有可溶性纖維，幫能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。

　　淮山扁豆粥

　　食譜原料：淮山20克，扁豆10克，苡仁15克，防風6克，金蟬5克，淡竹10克，銀花10克，荊芥10克，粳米50克。

　　制作方法：將上8味中藥煎水2次，取濃汁300毫升和粳米煮粥食即可。

　　健康提示：

　　1、本食療宜每天食用1-2次。

　　2、此食療法適用於膿疱瘡等疾病。

　　淮山田雞粥

　　食譜原料：淮山20克，薏苡仁20克，大田雞1只，粳米50克，冰糖25克。

　　制作方法：

　　1、將大田雞剝皮，除去頭、腳、內髒，切碎;

　　2、入淮山、薏苡仁、粳米煮粥;

　　3、將熟時入冰糖調服。

　　健康提示：

　　1、本食療宜每天食用1-2次。

　　2、此食療法適用於膿疱瘡等疾病。