出牙期寶寶必備的補鈣食譜

　　出牙期寶寶補鈣食譜

　　1、菜米糊

　　原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15—25克。

　　制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。

　　營養分析：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶寶長個子，為骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給6個月以上的寶寶做一些吃。

　　2、蛋花豆腐羹

　　原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

　　制法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當進行調味，並撒入蛋花，最後點綴小蔥末。

　　營養分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的7個月左右的寶寶吃。

　　3、鮮蝦肉泥

　　原料：鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，精鹽適量。

　　制作：將鮮蝦肉洗淨，剁碎，放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

　　用法：每日1-2次，每次20克-25克。

　　功效：富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、優質脂肪等，適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用。

　　4、奶布丁

　　原料：牛奶80克，雞蛋50克，白砂糖10克。

　　做法：

　　1、將雞蛋倒入碗中攪散;

　　2、加入牛奶攪拌均勻，調入白砂糖;

　　3、放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。

　　營養分析：牛奶是經典的補鈣食物，富含優質蛋白質、維生素A、鎂、磷等營養物質，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助於鈣的吸收。雞蛋蛋白質含量高且比例適宜，消化吸收率高。

　　寶寶出牙情況及解決辦法

　　流口水。出牙前2個月左右，大多數寶寶就會流口水，或把小手伸到口腔內抓撓。爸爸媽媽如果仔細查看寶寶的口腔，就可以看到局部牙龈發白或稍有充血紅腫，觸摸牙龈時有牙尖樣硬物感。

　　輕微的咳嗽。出牙過程會分泌出較多的唾液，過多的唾液會使寶寶出現反胃或咳嗽的現象。只要不是感冒或過敏，就不必擔心。

　　啃咬。寶寶出牙最大的特點，就是啃咬東西。咬自己的手，咬媽媽的乳頭，可以說，只要看見什麼東西，就拿來放到嘴裡啃咬一下。目的就是想借啃咬的施力，來減輕牙床下長牙的壓力。

　　疼痛。疼痛和不舒服，是出牙過程中不可避免的。疼痛的原因，是因為牙床發炎，而發炎是柔軟的牙床纖維對付逼近的牙齒唯一的辦法，尤其是長第一顆牙及臼齒時最不舒服

　　易怒。當齒尖愈來愈逼近牙床頂端，發炎的情形愈嚴重，不斷的疼痛使寶寶變得易怒和煩躁。

　　拒絕進食。長牙的寶寶在喂奶時，常變得浮躁不定。因為很想把個東西塞進嘴巴而顯得急欲吸奶，而一旦開始吸奶又會因吸吮而使牙床疼痛，於是就拒絕進食。

　　不眠。寶寶不只是在白天長牙，晚上也一樣在長。寶寶常會因牙不舒服而夜裡睡不踏實甚至煩躁。這種情形多發生在長第一顆牙及臼齒時。

　　牙床出血。有時候，長牙會造成牙床內出血，形成一個瘀青色的肉瘤。一般冷敷可以降低疼痛並加速內出血吸收消失。

　　拉耳朵、摩擦臉頰。出牙的寶寶，常常拉自己的耳朵，這是因為，牙床的疼痛可能沿著神經傳到耳朵及颚部，尤其是長臼齒時，所以寶寶會出現抓耳朵或摸臉頰的舉動。

　　不過要注意的是，當寶寶耳朵受到感染時，也會有用力拉耳朵的現象。寶寶出現上述情況時，爸爸媽媽要有相應的解決辦法和措施。

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