“醫教結合”改變孩子的挑偏現象

　　不良飲食行為是兒童時期的常見問題，以挑食偏食現象最為常見。從營養學角度講，挑食偏食行為容易造成孩子微量營養素的缺乏，嚴重者還可能導致兒童營養不良、生長發育遲緩，影響體格和腦部發育。這些問題讓家長們頭痛不已，從而迫切地想要糾正孩子的不良飲食行為。

　　但是，在面對孩子的挑偏食問題時，家長們卻又存在著這樣或那樣的誤區。一些家長認為缺鋅會讓味覺敏感度下降，從而發生食欲不振，因而缺鋅是導致孩子挑食厭食的罪魁禍首。事實上，挑食厭食的兒童占60%之多，而真正缺鋅的孩子只占半數。另外，對孩子的挑偏食行為，單純用開胃藥也不是一個解決問題的好辦法，長期服用還可能會致使胃腸功能紊亂。

　　據悉，為改善孩子的挑偏食等不良飲食行為，改變原有的飲食誤區，培養家長對孩子營養健康的認知程度，中國醫師協會營養醫師專業委員會發起的“兒童不良飲食行為改善計劃”正在上海等8個城市進行兒童B族維生素的強化補充。

　　科學研究表明，B族維生素作為人體內多種酶的活性因子，又被稱為“能量維生素”，主要參與機體的能量及蛋白質、碳水化合物、脂肪的代謝，能明顯改善腸胃道功能消化不良症狀，具有增進食欲和保護胃腸的功效；而缺乏時則會引起食欲不佳，從而加劇兒童的挑食偏食現象，造成惡性循環，嚴重者甚至會產生厭食行為，成為現代“營養不良兒”。所以，給孩子補充復合維生素B很重要。另外，由於B族維生素是水溶性維生素，在體內滯留的時間只有數小時，所以不會在體內蓄積，非常安全。此外，復B還能幫助輔助治療一些兒童常見問題，如口腔潰瘍、口角炎等。一些家長也在400熱線中反映，自從給孩子補充B族維生素後，孩子的不良飲食行為有了明顯改善：食欲大增，挑偏食現象好轉。

　　專家表示，對於有挑偏食行為的孩子，家長除了想辦法均衡營養外，必要時還需配合補充復合維生素B。此外，行為矯正也很重要，家長們需注意培養孩子良好的進食行為。“醫教結合”，相信孩子們一定會健康快樂的成長。