小兒慢性腎功能衰竭的飲食

1、要注意保證充足的熱量及足夠的必需氨基酸。具體到每一個患者的蛋白質的入量應根據其肌研清除率的情況靈活掌握。

2、堅持優質低蛋白飲食，低磷、低鹽、高熱量；避免加劇因素，適寒溫，避風寒；避免外感、感染，飲食有節。

慢性腎功能衰竭不適宜吃的食物：

（1） 合理控制蛋白攝入：是指在滿足患者身體對蛋白質基本要求的前提下，盡量減少蛋白質的攝入，以求最大限度的減輕腎髒負擔。據研究：慢性腎衰病人每天攝入蛋白質的適宜量為每公斤體重0.5~0.6克。一般來說，每天半斤牛奶、1個雞蛋、1兩瘦肉是必要的，高蛋白質飲食可使尿素氮升高，而蛋白質攝入不足會造成營養不良，還可能促使肌酐升高。

（2）注意低鹽飲食：保持低鹽飲食，鹽本身對腎髒並無損害，但是吃鹽多，飲水會相應地增多，增加血容量，加重水腫、高血壓和心髒負荷，從而不利於病情，所以有水腫、高血壓的病人要低鹽飲食，尤其是有水腫者，以每日3克為宜。

（3）慎食高鉀食品：高鉀可抑制心跳，嚴重者可導致心跳驟停，鉀主要由食物攝取，由腎髒從尿中排洩，腎功能減退，排洩減少，就會造成血鉀升高，所以高鉀食物宜忌食。如：香蕉、桔子、味精、醬油、土豆、搾菜、菇類、木耳、紫菜、棗、蓮子、杏仁、火腿、干貝、蝦米等。