學齡兒童營養食譜

概 述

學齡兒童處在身體發育成長階段，同時又要開始進入正規學習狀態，身體和腦部都需要大量的養分，為了營養跟得上，那麼平時的膳食就要科學搭配，媽媽就要多費心了，給大家介紹幾款適合學齡兒童的營養美味。

步驟/方法：

1糙米核桃山藥粥。糙米富含維生素E，能夠有效地保護身體各種細胞，包括腦細胞，核桃含有豐富的亞麻酸亞油酸，能提高記憶力，促進腦部發育，保護腦細胞，山藥有調和脾胃之功，保證營養物質的吸收，而且粥裡面加了山藥，口感更加細滑，孩子也會喜歡吃。

2芹菜百合炒黑木耳。芹菜含有各種維生素和膳食纖維，能幫助身體排毒，百合具有清心安神的作用，黑木耳含鐵量比較高，兒童時期對鐵的需求量很高，所以兒童是缺鐵性貧血的高發人群，黑木耳是很好的補鐵補血食品，並且有多種人體必需的礦物質，幾種食材搭配能滿足學齡兒童的身體所需。

3螺旋藻蛋花湯。藻類營養非常豐富，以螺旋藻為最佳，兒童發育需要大量的蛋白質，螺旋藻能提供大量優質的蛋白質，每天食用50克螺旋藻就足夠滿足蛋白質的攝取量，並含有鈣、鋅等微量元素和礦物質，和雞蛋一起做成湯，既美味又營養，又能下飯，一舉多得。

注意事項：

兒童的膳食以搭配均衡為原則，並不是吃得越多越好，父母不要追求孩子胖，也不要過分擔心孩子瘦，只要保證食物的種類繁多，吃飯三餐正常，一般孩子的營養都能跟得上，父母平時在吃的方面多花點心思就行