寶寶愛吃又補鐵的食譜

　　家長們都希望寶寶可以健康快樂的成長，所以在平時生活中都會想盡方法讓寶寶吃下各種營養的東西，但是有很多的寶寶對食物似乎並不感興趣，磨硬泡也不會吃下多少，那麼下面小編就為大家推薦可以讓寶寶愛吃又補鐵的食物。

　　肝泥粥

　　將豬肝切成片，用開水焯一下，撈出後剁成泥。將白菜洗淨切成細絲。鍋內放點油，下豬肝煸炒，加入蔥、姜末及適量的醬油炒透入味，隨後加入適量水燒開，再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛。放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。

　　肉菜卷

　　將面粉與黃豆粉按10：1的比例摻合，加入面粉及適量水，和成面團發酵。再將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末，加入適量植物油、蔥姜末、細鹽、醬油攪拌成餡。發酵好的面團加入鹼水揉勻，擀面片，抹入備好的肉菜餡，從一邊卷起，碼入屜內蒸30分鐘即成，吃時切成小段。

　　四彩珍珠湯

　　先將面粉放入盆內，用干淨筷子沾水拌入面粉中，邊加水邊拌勻面粉，使之拌成小疙瘩。將豬肉剁成肉末。菠菜用開水焯一下，控去水，切成小段。熱鍋入油，下肉末煸炒，放點蔥、姜末及醬油，添入適量水燒開。再把小面疙瘩投入，用勺攪拌均勻，煮片刻，甩入雞蛋液，放入菠菜、紫菜及適量細鹽，稍煮片刻即成。

　　很多家長最頭疼的問題就是寶寶不吃飯的情況了，因為這樣就不利於他們的營養吸收，也不利於他們的成長和發育，因此家長們在平時的生活中多為孩子准備上面的這些食物，相信一定可以讓孩子胃口大開，還可以有效的補鐵，有利於健康飲食。