寶寶不愛吃蔬菜 當心連環病

　　1．經常發生便秘

　　不吃蔬菜，纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱，糞便在腸道停留的時間過長。因而，寶寶經常發生便秘，並將糞便中的有毒成分吸收到血液，影響正常的新陳代謝，容易生病。

　　2．破壞腸道環境

　　蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長，抑制有害菌繁殖。如果經常不吃蔬菜，就會破壞腸道內有益菌的生長環境，影響腸道對營養的吸收功能。

　　3．維生素C攝入不足

　　蔬菜是維生素C的主要來源，而維生素C對寶寶的發育有很大影響。它可促使鈣質沉積，是正在快速生長發育中寶寶的牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。如果經常不吃蔬菜，就會出現牙髓出血、牙髓炎，骨骼松軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。

　　4．維生素A攝入不足

　　黃綠色蔬菜是β-胡蘿卜素的豐富來源，β-胡蘿卜素可在人體內轉變為維生素A。缺乏維生素A後，會影響寶寶的視力、皮膚、黏膜等功能，以致發生夜盲症、皮炎或反復呼吸道感染。

　　5．熱能攝取過多

　　進餐時不吃蔬菜，不容易產生飽足感，常常會使寶寶不知不覺地熱能攝入過多，引發身體肥胖，影響成年後的健康。

　　6．常常胃口不佳

　　經常不吃蔬菜的寶寶，身體的其他生理功能也會受到影響，經常出現食欲不振、胃口不好等症狀。

　　7．長大後也不愛吃蔬菜

　　如果寶寶從小吃蔬菜少，偏愛吃肉，長大後就很可能不太容易接受蔬菜，那時再糾正就很費力氣了。