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葡萄糖雖好 小兒不宜常服

  葡萄糖主要用於補充人體內的能量不足。在日常生活中,不少家長認為葡萄糖營養豐富,把它當作小兒滋補劑,不管小兒吃什麼都放點葡萄糖,認為這樣有益無害。其實,這種做法既不經濟,又有害於小兒的健康。

  除葡萄糖外,人體所攝入的各種糖類都不能被直接吸收利用,都必須在體內轉變為葡萄糖後才能被吸收。白砂糖是一種由二分子單糖縮合而成的雙糖,當人體攝入這類雙糖後,腸道消化液中的雙糖酶就有將雙糖消化和分解成葡萄糖和果糖。

  葡萄糖不必經過消化步驟,直接就可以被吸收而進入血液。因此,當人體急需糖的時候,喝一杯葡萄糖就能很快地吸收和利用。但是,正常的人體,其胃腸道消化一定量的白砂糖也很容易,吸收也很快。

  因此,完全不必用葡萄糖來代替砂糖。相反,若長期給小兒食用葡萄糖,往往會導致正常消化機能的減退,使腸道正常分泌雙糖酶和其他消化酶的機能發生廢用性退化,影響小兒對其他食物的消化和吸收。因此,小兒不宜常服葡萄糖。

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