每天吃2-3瓣大蒜可降壓
高血壓患者血壓如果控制不好,會引起嚴重的心、腦、腎的損害。梨園醫院心內科主任國俊芳教授介紹,控制血壓首先從控制飲食開始。
對高血壓患者來說,飲食方面的要求非常嚴格,尤其是含油脂類高的食物,更要敬而遠之。根據目前世界上一些國家控制高血壓的研究成果,一些營養專家向高血壓患者提出了把血壓“吃下來”的降壓方法:
每天吃2-3瓣大蒜是降壓的最簡易辦法。研究調查表明,食用600-900毫克蒜泥,平均降壓11個毫米汞柱。
甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高,早餐時吃此類食物有助於控制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究的結果表明,6天吃含1克鉀的食物,如一個土豆、一只大香蕉或226克牛奶,五個星期後血壓可下降4個毫米汞柱。
橙汁含豐富的維生素C,而血液中維生素C含量越高的人,有助於血管擴張,其動脈血壓越低。因此,多喝橙汁也利於降血壓。每天服用60毫克維生素C片,或者多吃些蔬菜、檸檬和其他酸味水果也可起同樣作用。
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