根據患兒年齡、腹瀉時間及程度、病前奶量決定起始奶量及濃度。年齡越小,腹瀉越重越久,病前奶量越小,則起始奶量小,濃度低。在控制飲食期間,液體總量不夠的部分,由靜脈補給,同時注意從靜脈補鉀補鈣(鈣食品)。
飲食療法舉例:4月齡患兒,體重5公斤,病前飲食為1次牛奶130毫升,1日5次。腹瀉1個月,程度中等,每日大便7—8次。入院後禁食8小時,然後按下述飲食計劃進食,每日液體總量為600毫升左右。第一天口服總量為400毫升,靜脈補液200毫升。
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