“扁豆止瀉方”巧治寶寶的腹瀉

　　夏季天氣炎熱，空調常開，小兒受涼後容易低燒腹瀉、食欲不振。這裡，推薦一味名為“扁豆止瀉方”的小驗方，可有效緩解病症。

　　“扁豆止瀉方”選材很簡單，就是白扁豆。白扁豆性味甘而微溫，歸脾、胃經，主治脾胃虛弱、食欲不振、暑濕吐瀉，既是蔬菜，同時也有藥用價值。菜市場裡的生白扁豆與藥店裡的中藥制品有同樣的作用，但作為中藥材，為了保持藥效，會有炒制的步驟。因此，制作該驗方建議從藥店購買藥用白扁豆，每次取出30克，碾碎後，加入清水，煎煮30分鐘，直至扁豆爛熟，加紅糖、食鹽適量，幼兒每天飲用3~4次，每次一小碗即可。一般來說，飲用後第一天腹瀉次數減少，第二天糞便變稠，第三天症狀明顯減輕或消失。

　　“扁豆止瀉方”藥雖只有一味，卻能標本兼治。尤其適用於3~5歲兒童感受寒濕所導致的腹瀉。藥方中加糖、鹽既能調味，又可以補充丟失的水、鈉及糖。

　　除了兒童腹瀉，成人由於脾虛生濕導致的病症，如食欲不振、白帶過多、嘔吐腹瀉、煩渴胸悶等症，白扁豆均可使用。有時為求藥效顯著，中醫師會針對不同症狀搭配黨參、白術等藥材。此外，白扁豆還含有抗菌成分，有解毒的作用。若身體腫痛，可把煮熟後的白扁豆搗爛，調入蜂蜜和蛋清，拌成糊狀，用紗布包好，敷在腫痛部位，能緩解病症。

　　值得提醒的是，如果腎功能不佳，有尿頻尿急等問題，最好不要常吃白扁豆，因為白扁豆利水，有可能會加重病情。