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小兒便秘的食療食物

  嬰幼兒便秘是一種常見病症,如果嬰兒飲食太少,消化後的余渣就少,自然大便也少。奶中糖量不足,就會大便干燥。下面推薦幾種改善便秘的食療方法,幫助家長解決小兒便秘的困擾。

  【桑葚苁蓉湯】

  桑葚味甘,性微寒,滋陰補血,潤腸通便,含有葡萄糖、果糖、鞣酸、維生素B、維生素C等成分;肉苁蓉味甘鹹,性溫,質地油潤,有潤腸通便之功效。此兩品同用,則可滋腎潤腸,養血通便。對小兒體弱、血虛腸燥的大便秘結有治療作用。可早晚分服,每次適量。

  原料:

  桑葚20克,肉苁蓉15克,黑芝麻10克,炒枳殼6克。

  制作:

  將桑葚洗淨,與肉苁蓉、黑芝麻、枳殼同下鍋內,先用旺米燒沸,後用中小火燒煮,煮約1小時即成。

  【蜜奶芝麻羹】

  蜂蜜味甘,性平,能補中潤肺,潤腸解毒,為良好的營養、滑潤劑;芝麻味甘、性平,有補肝腎、益精血、潤腸燥的作用;牛奶營養豐富,亦有益胃潤燥的功效。三物同用,和胃養血,潤腸通便,治療嬰兒久病體弱、腸燥便結功效甚佳。每早空腹服用為宜。

  原料:

  蜜糖15~30克,牛奶100~200克,芝麻10~20克。

  制作:

  先將芝麻洗淨,晾干,用文火炸熟,研成細末,再將牛奶煮沸,沖入蜂蜜,最後將芝麻末放入調勻,即成。

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