小兒佝偻病食療

    蝦皮豆腐

    功能：補腎固齒，開胃化痰，調和脾胃，清熱生津。

    主治：小兒佝偻病，出牙、行走等發育均遲於正常兒。

    處方：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。

    制作：蝦皮洗淨，豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鐘即可。

    服法：吃豆腐喝湯，吃時放少許鹽和麻油調味。佐餐或單獨服食，1天1劑，可連服數天。

    清炖二骨湯

    功能：補虛益腎，補充鈣質。

    主治：小兒軟骨病，出齒不齊，發育緩慢，頭顱畸形。

    處方：豬骨頭250克，烏魚骨250克，鹽少許。

    制作：豬骨、烏龜骨洗淨，砸碎，加清水適量炖至湯呈白色粘稠時，加鹽少許調味。棄渣飲湯。

    服法：每日飲湯1—2次。經常食用。