預防感冒可吃什麼

 　　孩子感冒是很常見的事情，那麼該怎麼預防孩子感冒的呢？預防感冒的食物有哪些呢？怎樣才能幫助孩子健康成長的呢？其實，預防感冒可用莴筍菜花湯。

　　推薦“藥用”蔬菜：菜花、莴筍

　　菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫素來有“白色入肺”之說，潔白的

　　菜花不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。

　　莴筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育很有利。莴筍葉的營養遠遠高於莴筍莖，秋季愛患咳嗽的人多吃莴筍葉可平咳。

　　推薦吃法：莴筍菜花湯

　　做法：將莴筍切片，葉子切成小段，菜花掰成小朵，雞胸肉切成小薄片，用水澱粉、微量鹽和味精抓勻，坐鍋燒水，將姜末、肉片先放入開水鍋中，半分鐘後放入備好的莴筍和菜花，再煮3分鐘，可根據喜好掌握蔬菜的軟硬程度。再加入適量鹽和雞精，即可出鍋食用。

　　家長可以經常讓寶寶吃的，這樣就可以幫助寶寶預防感冒的，減少孩子生病的機會，家長還有注意夜間孩子的睡眠，盡量給孩子蓋好被子。