小兒感冒可選三大食療方

　　小兒感冒要如何進行飲食調理呢？

　　飲食原則

　　宜服生姜、蔥白、桑葉、菊花等具有蔬菜表邪功能的食品。

　　多飲開水、果汁等飲料，以防傷津。

　　飲食宜清淡易於消化，可吃流質或半流質食物，如小米粥、百合粥、豆漿等。

　　經常服用益氣補脾藥膳，如紅棗粥、黃芪蒸瘦肉等。

　　食療驗方

　　(1)蔥豉湯。蔥白2根，豆豉1克。清水一碗，入豆豉煮沸約3分鐘後，再入蔥白出鍋。趁熱服。服後蓋被取微汗。

　　(2)姜蔥紅糖飲。生姜5～10克，蔥白3～5根，紅糖適量。三味煎沸約5分鐘，取液趁熱頻飲，服後臥床蓋被取微汗出。上兩方用於風寒感冒。

　　(3)雙花飲。銀花20克，山楂5克，蜂蜜20克。將銀花、山楂置鋁鍋內加水適量，用武水燒沸3分鐘後，取藥液入杯內，再入水煎沸一次，將兩次藥液合並，入蜂蜜，攪拌均勻即成。隨時飲用。

　　飲食禁忌

　　忌食烏梅、石榴、青梅、楊梅等酸澀食品。

　　忌食油膩、辛辣之品。