小兒感冒後該如何進行正確飲食?
飲食原則
宜服生姜、蔥白、桑葉、菊花等具有蔬菜表邪功能的食品。
多飲開水、果汁等飲料,以防傷津。
飲食宜清淡易於消化,可吃流質或半流質食物,如小米粥、百合粥、豆漿等。
經常服用益氣補脾藥膳,如紅棗粥、黃芪蒸瘦肉等。
食療驗方
(1)蔥豉湯。蔥白2根,豆豉1克。清水一碗,入豆豉煮沸約3分鐘後,再入蔥白出鍋。趁熱服。服後蓋被取微汗。
(2)姜蔥紅糖飲。生姜5~10克,蔥白3~5根,紅糖適量。三味煎沸約5分鐘,取液趁熱頻飲,服後臥床蓋被取微汗出。上兩方用於風寒感冒。
(3)雙花飲。銀花20克,山楂5克,蜂蜜20克。將銀花、山楂置鋁鍋內加水適量,用武水燒沸3分鐘後,取藥液入杯內,再入水煎沸一次,將兩次藥液合並,入蜂蜜,攪拌均勻即成。隨時飲用。
飲食禁忌
忌食烏梅、石榴、青梅、楊梅等酸澀食品。
忌食油膩、辛辣之品。
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好吃有營養的雞蛋美食
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