幼兒喂養雞蛋代替主食是錯誤的

　　學步時期的幼兒出了名的吃飯難。從一周歲的時候開始，孩子飲食習慣就開始發生變化，幼兒時期孩子喜歡吃什麼？怎麼解決孩子吃飯的各種難題？關於幼兒吃的問題都叫做幼兒喂養。

　　雞蛋代替主食。有的年輕母親為了使孩子長得健壯，幾乎每餐都給孩子吃雞蛋類食品，結果孩子出現消化不良性腹瀉。因為嬰幼兒胃腸道消化功能尚未成熟，各種消化酶分泌較少，過多地吃雞蛋，會增加孩子胃腸負擔，甚至引起消化不良性腹瀉。根據有關資料報告，嬰兒最好只喂蛋黃，每天不超過1個，1至2歲的幼兒每天或隔天吃1個雞蛋，2歲以上的幼兒可每天吃1至2個雞蛋。

　　果汁代替水果。有些父母圖省事，經常買橙汁、果味露或橘子汁等制品沖給孩子喝，這種做法也不妥。因為新鮮水果不僅含有完善的營養成分，而且在孩子吃水果時，還可鍛煉咀嚼肌或牙齒的功能，刺激唾液分泌，促進孩子的食欲，而各類果汁制品都是經過加工制成的，不僅會損失一些營養素，而且還要添加食用香精、色素等食品添加劑，嬰幼兒長期過多地飲用會給健康帶來危害。

　　葡萄糖代替白糖。只要嬰幼兒食欲正常，就不會缺乏葡萄糖。各種食物中的澱粉和所含的糖分，在體內均可轉化為葡萄糖，所以不宜多用葡萄糖，更不可用它來代替白糖。如果常用葡萄糖代替其他糖類，腸道中的雙糖酶和消化酶就會失去作用，使胃腸懶惰起來，時間長了就會造成消化酶分泌功能低下，消化功能減退，影響嬰幼兒的生長發育。

　　把握飲食關鍵期。寶寶的食欲也有關鍵期，在該添加輔食的時候，一定要給寶寶添加，否則寶寶就會不喜歡某類食物。當我家寶寶4個月的時候，我就開始給他添加蛋黃，以後逐漸添加果泥、菜泥。很多人不喜歡吃胡蘿卜，我卻經常把胡蘿卜放到飯裡、面條裡，到寶寶1歲多時，就連柿子椒、洋蔥也成了他的菜肴，由於從小習慣了蔬菜、肉類、魚類的不同口味，到現在為止，他對任何食物都充滿好感，沒有不喜歡吃的。

　　對於幼兒喂養，還有一個很重要的就是不給寶寶吃過多零食。寶寶從1歲左右開始，一日三餐和我們的時間一樣，只是他的飯做得更細。除了正餐外，上下午各有一次加餐。小寶寶生長快，活動量大，加餐是必不可少的。

　　加餐的內容主要是牛奶、酸奶、水果（蘋果、梨、香蕉等）、餅干之類的，我從不讓他吃得太多太飽。像那些膨化食品基本就不讓他吃，主要是因為那些食物吃了既沒營養還影響寶寶正餐的進食量。一般到了吃飯時間，寶寶又餓了，就能吃得很好。