人工喂養：牛奶的沖調方法

　　所謂沖調就和它的字面意思一樣，不需要大傷腦筋。

　　但如果牛奶濃度過低容易使寶寶營養攝入不足，所以注意不要過稀。溶解的時候，熱水容易破壞維生素，所以請使用溫水。

　　另外，如果用礦泉水沖調，過量的礦物質容易產生脫水，對人體有害，所以用普通自來水。當第一次沸騰之後，冷卻到50℃-60℃再沖牛奶。如果覺得一遍一遍燒水，實在太麻煩的話，可以把自動電水壺中燒開的水倒入暖瓶中，這樣使用會更加方便。

　　寶寶喝剩下的奶在20-30分鐘之內還可以繼續使用，如果超過這個時間就需要慎重考慮一下。如果剩的不多30毫升以內，扔掉就扔掉了。但如果三分之一或者是一半都沒喝完的話就需要放在冰箱裡保存，浸泡在熱水中加熱後再食用。但一定要注意不能長時間保存，至多3-4小時.另外，最好不要用微波爐加熱，因為會容易破壞牛奶中的成分。

　　給嬰幼兒沖奶粉不宜過濃

　　奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用後，會使血管壁壓力增加。

　　嬰幼兒的毛細血管很嫩弱，因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂，導致出血。出血多了會影響幼兒智力發育。

　　最好的辦法是，將奶粉加適量溫開水攪稠，再加些蜂蜜與白砂糖，然後按1份奶粉20份熱開水的比例沖調給孩子喝，這樣沖調的奶粉味道與母乳相當，適合嬰兒飲用。

　　沖奶粉切忌先加奶粉後加水：

　　一般的嬰兒奶粉都有沖調說明書，但在具體操作時仍要注意以下幾點。

　　1.切忌先加奶粉後加水。

　　正確的沖調方法是將定量的40℃-60℃的溫開水倒入奶瓶內，再加入適當比例的奶粉。最好現配現吃，以避免污染。

　　2.切忌將已沖調好的奶粉再次煮沸。

　　已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。

　　3.切忌自行增加奶粉的濃度及添加輔助品。

　　因為這樣會增加嬰兒的腸道負擔，導致消化功能紊亂，引起便秘或腹瀉，嚴重的還會出現壞死性小腸結腸炎。此外，不可將藥物加到奶粉中給嬰兒服用。

　　4.喂奶粉時毋須再添額外的飲用水。

　　因為只要正確地按比例調制奶粉，正常情況下嬰兒是不會出現“上火”現象的。