建議丨適合寶寶的健康零食
1.奶和奶制品
酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食,富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質有益菌發酵更利於吸收,乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶貝的腸道,應為首選。
2.果蔬類
切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、維生素C、膳食纖維、葡萄糖、胡蘿卜素等元素,有利於寶寶的生長發育和免疫促進作用,在補充營養的同時,還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能。
3.谷類
谷類食物含碳水化合物較多,經加工制成各種耐饑的食品,酥脆可人,易於消化,如全麥餅等。讓寶寶適量攝入,如作為午後加餐的點心。
推薦丨誘人的寶寶零食食譜
1.玉米奶凍
材料:玉米粒100克、牛奶150克、洋菜少許。
調料:白糖適量。
做法:
[1]玉米粒洗淨,煮熟,晾涼後碾碎。
[2]洋菜加水燒熱,下入白糖和牛奶煮沸後,放入玉米粒碎,邊攪拌邊煮沸後倒入果凍杯,冷卻後放入冰箱冷凍格裡冷凍1小時左右即可結成凍。
2.賽香瓜
材料:鴨梨250克、鮮嫩黃瓜150克、山楂糕50克。
調料:白糖、鹽各少許。
做法:
[1]將鴨梨洗淨,去皮、核,切成粗一點的絲;黃瓜洗淨,切成絲。
[2]山楂糕切成細條狀,同切好的鴨梨絲、黃瓜絲一同拌勻,用鹽稍腌,加入白糖拌勻後裝入盤中,用碗蓋嚴,密封1小時即可。
提醒丨吃零食的4原則
1.不能因為吃零食而影響正常飲食攝入;
2.吃飯前1小時不能給寶寶吃零食;
3.少吃,最好不吃高熱量、高糖、高脂的零食;
4.不吃色素、調味料、添加劑過多的零食;
科普丨世衛組織公布的10大垃圾食品少給孩子吃
1.油炸食品
導致心血管疾病元凶(油炸澱粉);含致癌物質;破壞維生素,使蛋白質變性。
2.腌制類食品
導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;影響粘膜系統(對腸胃有害);易得潰瘍和發炎。
3.加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
含三大致癌物質之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);含大量防腐劑,加重肝髒負擔。
4.餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
食用香精和色素過多,對肝髒功能造成負擔;嚴重破壞維生素;熱量過多、營養成分低。
5.汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正常食欲。
6.方便類食品(方便面和膨化食品)
鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝);只有熱量,沒有營養。
7.罐頭類食品(包括魚肉和水果)
破壞維生素,使蛋白質變性;熱量過多,營養成分低。
8.話梅蜜餞類食品(果脯)
含三大致癌物質之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。
9.冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
含奶油極易引起肥胖;含糖量過高,影響正餐。
10.燒烤類食品
含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);1只烤雞腿=60支煙的毒性;導致蛋白質炭化變性(加重腎髒、肝髒負擔)。
![]() |
孩子也是需要心理營養
“補鈣、補腦……千萬不能讓孩子缺了營養”,當許多家庭將培育後代的注意力放在生理營養上時,心理營養的缺乏日漸影響著兒童的健康成長。目前,我國有8%到10%的兒童 |
![]() |
寶寶睡覺不宜熱睡亮睡和裸睡
錯誤做法一:熱睡——新生兒為啥不能睡電褥子 為給寶寶保暖,相當多的家庭購買了電熱毯。殊不知電熱毯加熱速度較快,溫度也較高,會增加寶寶不顯性失水量,引起輕度脫水而影響健康。 因此,寶寶 |