腹瀉是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率,同時糞質稀薄、水分增加,每日排便量超過200g,或者糞便內含有未消化食物或膿血、粘液。如果家中小孩出現腹瀉症狀,除了吃藥,還可以吃什麼食物來治腹瀉呢?
小孩腹瀉吃什麼食物?五款食物輕松止瀉
1、胡蘿卜泥
材料:胡蘿卜1個。
做法:取新鮮胡蘿卜適量,洗淨切碎,加水煮爛或者蒸爛,然後取出胡蘿卜,用調羹搗成糊狀,然後摻入少量煮胡蘿卜的水即可。煮胡蘿卜的水要留作備用。胡蘿卜泥中不能加食糖,以免加重腹瀉。食用時,平均每100毫升胡蘿卜的水加5~10克胡蘿卜泥。
功效:輔助治療嬰幼兒腹瀉,效果顯著。
2、焦米糊
材料:小米、糖適量。
做法:取小米適量,研成粉末,放置鍋內用文火炒至微黃,食用時將焦米糊加適量的水與糖煮成糊狀,稍冷後服下,平均每日2~3次。
功效:焦米糊具有吸附腸腔內腐敗物質的作用,故有去毒止瀉的功效。
3、熟蘋果
材料:蘋果1只。
做法:取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在溫水中煮3~5分鐘,待溫後食用,平均每日2~3次,平均每次30~50克。在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,否則會加重腹瀉。
功效:蘋果為鹼性食物,內含果膠與鞣酸,具有收斂止瀉之效。
4、藕粉
材料:藕粉、紅糖適量
做法:取藕粉適量,置水中溶解,1份藕粉加5份水,加紅糖少許,文火煮成糊狀,平均每日食2~3次。
5、栗子粥
材料:板栗15個,大米60克。
做法:栗子外表皮去掉,開水燙一下可輕松將內表皮去掉,再l晾干,磨成粉。將米、水、栗子粉小火同煮一小時即可。注意栗子一定要15個,自己做的好,外面買的現成的栗子粉不純。
功效:助消化,補中氣,止瀉健脾。
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