小兒肺炎的飲食和營養治療

　　一般來說，大葉肺炎多見於年齡較大的兒童和成年人，而支氣管肺炎(即小葉性肺炎)是嬰幼兒常見病，這種肺炎往往是上呼吸道感染和支氣管蔓延而引起的。有時孩嚴患麻疹、百日咳等呼吸道傳染病，也可引起肺炎，這對嬰幼兒的健康威脅很大。若伴有營養不良、徹樓病或先天性心髒病時，病情就更為嚴重。

　　因此，小兒患肺炎後，除及時接受醫藥治療和精心護理外，必須注意飲食和營養治療。

　　合理的營養，能增強機體抵抗力，防止上呼吸道炎症向下蔓延而產生肺炎、支氣管炎。因此，必須供給充足的蛋白質和充足的熱量，以維持機體的消耗。

　　肺炎治療主要是改善缺氧和二氧化碳潞留狀況。由於缺氧和二氧化碳潞留常常引起小兒體內酸鹼平衡失調，並影響神經系統，因此應多補充含鐵豐富的食物(肝、腎、心、蛋黃、瘦肉、綠色蔬菜等)，及台銅多的食物(如牛肝、芝麻醬等)，以幫助氧的攜帶和運輸。外多食用含鈣充足的食物(如奶類、豆腐等)以保護心肌。鎮定神經。

　　此外，由於缺氧和病毒的作用，容易引起胃腸道功能障礙，常常表現為嘔吐、腹瀉、腸麻痺、嚴重時還會引起消化道出血，因此在飲食配制上必須少量多餐，給易消化的流質或半流質飲食，嚴禁用有強烈刺激性的調味品和食物，在烹調方法上還應避免過鹹、過酸、過甜等，以避免加員咳嗽、氣喘等症狀、減輕支氣管炎的發展。

　　綜上所述，小兒肺炎的治療是非常重要的。寶寶環肺炎後，除了及時接受醫藥治療和精心護理外，必須注意飲食和營養治療，這需要家長朋友注意，家長朋友要注意寶寶的飲食合理搭配，宜清淡為主，讓寶寶健康飲食和成長。