節後寶寶易積食 來杯胡蘿卜山楂汁

　　准備食材：新鮮山楂10顆，胡蘿卜半個，白砂糖適量

　　做法：

　　1.選新鮮山楂10顆洗淨，每顆切四瓣。

　　2.胡蘿卜半個洗淨用攪拌機打碎，備白砂糖10克。

　　3.山楂、碎胡蘿卜放入鍋內，加水煮沸，再用小火煮15分鐘後用紗布過濾。

　　4.將濾過的胡蘿卜山楂汁倒入杯中，加糖調勻，待溫後即可食用。

　　營養tips：山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍，所含的鈣、鐵等也遠遠超過其它水果。這款由胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，對增進人體食欲很有益。