寶寶健康飲食 如何讓寶寶飲食健康

　　小兒厭食症狀是現在寶寶常見的一種疾病,讓很多的家長朋友擔心,現在越來越多的孩子都有厭食的現象,孩子厭食會影響寶寶的身體健康及生長發育情況，讓寶寶健康飲食是每個父母的心願，如何讓寶寶不再厭食呢?來看看專家是怎麼說的。

　　兒童專家研究發現：孩子在進餐時無論表現得怎麼差，結果仍然保持了吃進去的食物與需要量之間的生理平衡，奧妙在於孩子有著自我保護的本能。因此，家長對孩子的飲食大可不必憂心忡忡，更不應該采取強硬措施逼迫孩子進餐。當孩子對食物實在缺乏欲望時，不妨讓他餓一餓，這與我國傳統的喂養觀“要得小兒安，三分饑和寒”不謀而合。

　　一、讓孩子自由選擇

　　國外有專家做過這樣一個試驗：每餐在孩子面前擺放多種不同類型的食物，如橘汁、胡蘿卜、桃子、牛排、魚、燕麥片、牛奶、香蕉等，吃什麼，吃多少，父母不加任何誘導和約束，完全由他們自由選擇。試驗持續了6年。令人感興趣的是，這6年中沒有一個孩子患過嚴重疾病，甚至原來患有佝偻病等營養不良性疾病的孩子也完全康復了，生長發育也完全正常。研究人員對他們自由選擇的食物進行熱量分析後發現，熱量攝入及酸鹼平衡等指標均適應身體成長所需。

　　這項試驗不僅再次證實孩子具有自我保護的本能，更重要的是給了我們這樣的啟示：安排食譜要力求多樣化，讓孩子有充分的選擇余地，即可收到良好的效果。對蔬菜的態度同樣如此。

　　據澳大利亞營養學家研究，雖然孩子由於連接舌頭與大腦的神經尚未發育充分，不能辨別嘴裡吃的是什麼而討厭蔬菜，但並非厭惡所有蔬菜，如嫩玉米粒、胡蘿卜、豌豆、番茄、西蘭花、蘑菇、菜花等，還是較受歡迎的。因此，你不妨以這幾種為“突破口”，並在烹調方面下點功夫(如用蒸或炒的方法，保持蔬菜的脆勁兒)，以逐漸喚起孩子對蔬菜的熱情。

　　二、為什麼吃“耍耍飯”

　　吃“耍耍飯”的現象在孩子中間十分常見。往往是剛吃上幾口，食欲得到初步滿足便開起“小差”來，一邊吃，一邊玩，一頓飯時間拉得老長，實際上，這種吃“耍耍飯”的現象在出生後不久即已出現，無論是吃母乳還是牛奶，寶寶認真吸一陣子後(10～15分鐘)，便吸一口停一陣，眼睛緊緊盯著媽媽的臉。

　　為什麼會這樣呢?美國兒童心理學家的解釋是：這是孩子盼望人際交往的表現，他期待著母親的撫慰，如撫摸、微笑、擁抱、搖晃、對話等。因此，不妨將吃“耍耍飯”看成是孩子尋親的一種特殊方式，以便全面地滿足其體格與心理發育的需要。作為父母，明智之舉不是橫加干涉，而是巧妙利用這個機會，在給孩子以“物質糧食”的同時，也盡可能多給予一點“精神食糧”，為孩子的健康成長“加油”。

　　三、吃零食的技巧

　　兒童心理學家的最新研究認為：吃零食是孩子生理和心理的需要，一概否定的做法並不科學。關鍵是要做好以下幾點：

　　1.控制零食的數量，不可因貪吃零食而影響正餐攝入。

　　2.培養孩子的衛生習慣，吃零食前要洗手，吃零食後要漱口，以保持口腔清潔，防止齲齒等牙病的發生。

　　3.優選零食品種。上午宜給一點高熱量食品，如巧克力、蛋糕、餅干等;午睡後喝點白開水，下午給一點水果(在游戲的間歇期給予)，晚餐後一般不再給零食，若有條件可在臨睡前喝一杯牛奶。

　　綜上所述，上述內容介紹了治療寶寶飲食的技巧，平時吃飯應該讓寶寶自己選擇，選擇寶寶愛吃的，因此家長朋友應該多與孩子溝通，了解寶寶的心理，為孩子合理搭配飲食，讓寶寶養成良好的飲食習慣，健康成長。