豆漿中含有大量黃豆蛋白，這是一種優質植物蛋白，含有多種必需氨基酸，尤其是賴氨酸含量較多，可以補充大米和面粉中賴氨酸的不足。豆漿中蛋白質的消化率較原來的大豆提高20%左右。豆漿中脂肪含量也較高，且含較豐富的必需脂

ⅱ度燒傷滲出較多，暴露處應每日塗藥促使其干燥結痂。包扎處如滲濕敷料則3天後換藥，如敷料干燥則1周再換藥。　　ⅲ度燒傷時皮膚全層壞死，甚至傷及皮下組織。表現為局部皮膚蒼白甚至燒焦變黑，表面干燥發硬，痛覺完全消失。