小兒燒傷是小兒常見的居家意外傷害之一，由於小兒天生活潑好動，又缺乏自我保護和生活自理的能力，如果家長照顧不細心很容易發生燒傷等意外事故。小兒燒傷除了要積極搶救外，創面的處理也很重要。處理創面的方法基本方法與成人

菇雞粥　　原料：大米50克，雞胸肉50克，香菇2朵，青菜2棵，食用油10克，蔥、鹽醬油少許　　做法：　　①將大米淘淨;香菇用溫水泡軟剁碎;雞胸肉剁成泥狀;青菜、蔥切碎。　　②油鍋熱後，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻