新生兒黃疸的飲食療法

　　在大多數情況下，出現黃疸是不用擔心的。但是，如果寶寶的膽紅素水平太高（因為沒有采取任何治療措施控制黃疸，而且膽紅素水平持續升高），可能會對寶寶的神經系統造成永久性傷害。極少數發生黃疸的新生寶寶發展成一種叫做核黃疸（也叫膽紅素腦病）的疾病，這種病會導致寶寶耳聾，發育遲緩或出現一種腦性癱瘓。那麼，新生兒黃疸吃什麼好，有哪些飲食療法呢？

　　蘆筍玉米須粥

　　取蘆筍50克，玉米須200克，薏芯仁50克，粳米50克。先將鮮蘆筍、玉米須洗淨，與薏苡仁、粳米同放入沙鍋，快火煮沸後，改用小火煨煮30分鐘，粥黏稠即成。早晚兩次分服，食粥，嚼服薏苡仁、蘆筍。此粥具有清熱利濕，健脾退黃的作用。

　　茵陳蛋湯

　　取茵陳100克，加適量水，濃煎取汁300毫升，打入雞蛋兩個，加醋20毫升攪勻，煮沸食用。每日一次，可清熱利濕退黃。

　　牡蛎肉玉米須湯

　　取鮮牡蛎肉100克，玉米須150克。先將玉米須洗淨，切成小段，放入紗布袋中，扎緊袋口，備用。再將鮮牡蛎肉洗淨，用快刀斜剖成片，與玉米須藥袋同放入沙鍋，加清水適量，快火煮沸，然後改用小火煨煮。待牡蛎肉熟爛後，取出藥袋，濾盡藥汁，加蔥花、姜末、精鹽、味精各少許，拌勻，再煨煮至沸即成。此湯分兩次服食，有清熱退黃之功效。

　　蒲公英稠米湯

　　取鮮蒲公英500克，稠米湯200毫升。將鮮蒲公英搗爛後，用潔淨紗布包裹，絞壓取汁，對入米湯中，攪拌均勻。早晚兩次分服；或當飲料，分數次飲用。可清熱解毒，消退黃疸。

　　如何照顧黃疸兒？

　　由於只要超過生理性黃疸的范圍就是病理性黃疸，因此出院後對寶寶的觀察非常重要。首先媽媽出院前，一定要先了解寶寶的皮膚黃到身體哪個部位，回家後再觀察有無任何變化，如果愈來愈黃，黃的部位愈來愈多，就一定有問題，如果黃的部位慢慢消退，就可能不需要擔心了。以下是黃疸兒居家照顧須知：

　　1、仔細觀察黃疸變化

　　黃疸是從頭開始黃，從腳開始退，而眼睛是最早黃，最晚退的，所以可以先從眼睛觀察起。如果不知如何看，專家建議可以按壓身體任何部位，只要按壓的皮膚處呈現白色就沒有關系，是黃色就要注意了。

　　2、勤喂母乳

　　如果證明是因為喂食不足所產生的黃疸，媽媽必須要勤喂食物，因為乳汁分泌是正常的生理反應，勤吸才會刺激分泌乳激素，分泌的乳汁才會愈多，千萬不要以為寶寶吃不夠或因持續黃疸，就用水或糖水補充。

　　不知道寶寶吃得夠不夠的媽媽，可以觀察尿尿的次數，一天尿6次以上，以及寶寶體重持續增加，就表示吃的份量足夠。但還是要觀察寶寶後面的情形變化，如果黃疸退了又升高就絕對有問題，一定要及時去醫院檢查。