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防感冒的食譜

   我們都知道春季是一個流行性感冒多發的季節,所以在這個季節裡我們更要做好感冒的預防。用什麼方法防感冒呢?有人說蘿卜煲水防感冒的效果非常好,這是真的嗎?

  做法:取新鮮多汁的白蘿卜250克,無需去皮,洗淨後切成薄片,加三碗水,煮成兩碗,趁熱先服一碗(可視個人口味適量加糖);1小時後將第二碗加溫後服下。照此法連服兩三天,可有效預防感冒。

  要提醒的是,由於蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。此外,有十二指腸潰瘍、胃潰瘍和慢性胃炎的患者則忌食蘿卜。而鑒於蘿卜有行氣破氣之效,正在服用中藥,特別是服用人參、黃芪等補氣藥物的人,不宜同時食用蘿卜,以免“一補一破白忙活”。

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