食療小方子,為什麼能治療寶寶的感冒?還有哪些食療秘方對感冒有效?
孩子感冒後先分清是風寒還是風熱
“從症狀看,杜女士的寶寶屬於風寒感冒,她采用的兩種食療方法都對風寒感冒有效。”西安市第九醫院中醫科主治醫師劉家峰說,從中醫角度講,蔥白具有發汗解表散寒的作用,生姜具有溫中散寒、和胃止嘔作用,大蒜性味辛溫,具有消癰止咳作用,因此服用後,能緩解流鼻涕、咳嗽等感冒症狀。
劉家峰介紹說,小孩因為對外界抵抗力差,冬季感受風寒後,易發生感冒,而且病情傳變迅速,容易加重。但小孩生機旺盛,再生與修復能力強,對外界刺激較為敏感,輕微的刺激,如食物刺激,就能很快使病情朝有利的方向發展。
媽媽們給寶寶采用食療前,應先分清孩子屬於風寒感冒還是風熱感冒。因為針對不同感冒,食療的方子不同。風寒感冒的主要症狀有:怕冷、鼻塞、流清鼻涕、打噴嚏、咳嗽,但口不渴、咽不紅、嗓子不疼、舌苔發白。風熱感冒的主要症狀有:怕冷、發熱、流黃鼻涕、嗓子疼、口干、舌苔黃。
風寒感冒主要是風寒從口鼻和體表侵入了人體。冬季小孩感冒,往往一開始都屬於風寒感冒,如果不及時治療,隨著病情的發展,迅速傳變,由表入裡,會轉化為風熱感冒。夏天尤其是三伏天,則容易發生風熱感冒,尤其是當孩子晚上睡著時,毛孔處於開放狀態,熱邪會從口鼻和體表侵入了人體,發生風熱感冒。
針對風寒感冒和風熱感冒,劉家峰為媽媽們各推薦了一個簡單易行的食療秘方。
風寒感冒——蔥白生姜大米粥
原料:帶須蔥白適量,生姜10~15克,大米適量
做法:將三種食材一起煮成粥,趁溫熱時給孩子服用,一天兩次。然後讓孩子蓋好被子,讓他好好休息,讓身體微微出汗。
原理:蔥白有發汗解表、散寒的作用;生姜有溫中散寒、和胃止嘔作用;熱的大米粥,既有養胃的作用,也有發汗作用。這道食療方子可起到發汗解表、散寒通陽的作用,不嚴重的風寒感冒,一兩天後就可減輕好轉。
風熱感冒——金銀花、川貝母、枇杷葉、梨水
原料:金銀花10克,川貝母6克,枇杷葉10克,梨一個(最好是新疆庫爾勒梨)。
做法:冷水燒開後,將川貝母、枇杷葉、梨塊放入煮20分鐘,最後將金銀花放入煮3分鐘即可。待溫熱時,為孩子服用,一天3~4次。
原理:金銀花有清熱解毒、抗菌消炎的作用;川貝母有清熱潤肺、化痰止咳的作用;枇杷葉有清肺止咳、和胃降逆的作用;梨有清熱生津止渴的作用。這四種材料一起煮成水服用,治療風熱感冒的效果非常好。
提醒:這些中藥材非常常見,在一般的中藥房就能買到。如果感冒較重,可適當加量,金銀花15~20克,川貝母10克,枇杷葉20克,梨一個。
陝西省中醫醫院兒科主任醫師胡燕也針對感冒後的不同症狀,為媽媽們介紹了一些食療小方子。
預防感冒——百合水。將干百合或鮮百合煮成水,中醫認為,感冒病位在肺,而百合具有滋陰補肺的作用。
流清鼻涕、輕微咳嗽——蔥白生姜紅糖水。蔥白有解表的作用,生姜有發汗解表的作用,紅糖性溫,且口感好,加入紅糖寶寶會更樂於接受。
夜晚咳嗽——冰糖大蒜水。夜晚咳嗽大多屬於病毒感染,大蒜具有殺菌、抗病毒的作用,而且夜晚較寒,冰糖性溫,還具有養陰生津、潤肺止咳的作用。
白天干咳(無痰)或感冒後期的咳嗽——煮梨水或百合梨水,不放冰糖。梨具有止咳潤肺的作用,百合具有滋陰補肺的作用。
感冒後痰多——白蘿卜水。白蘿卜具有降氣化痰的作用,尤其適合大便偏干的小孩。
感冒後惡心想吐——在白開水裡放點紅糖,滴一些生姜汁。因為生姜具有和胃降逆止嘔的作用。
胡燕表示,這些食療方子可以代替白開水,在寶寶生病時,每天為寶寶多喝幾次。
兩位專家提醒,這些食療方子,有的寶寶服用後,很快就能減輕甚至治愈感冒;但有的寶寶服用後,病情得不到控制,還有加重的趨勢,這時應及時帶寶寶去醫院治療。
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